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Oltre
24,00 €Rimini DOC Cabernet Sauvignon Riserva 2021
Dalla vigna più vecchia i migliori grappoli di questo vitigno internazionale sono selezionati per la nostra riserva. Frutta matura, spezie e tannini vellutati sono al palato delicata mineralità e seducente corpo. Affinamento in botti di rovere per un anno.
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Passito di Grechetto
16,00 €Il nostro passito proviene in maggioranza da uve Rebola raccolte a maturazione e lasciate appassire in piccole cassette per quasi due mesi. La fermentazione e affinamento in Barrique di rovere francese per due anni. Bevuto da meditazione, note evolute palato pieno, dolce con un fanale di equilibrata civiltà
