Libera racconta l’anima di Rimini: qui il sale dell’Adriatico e il caldo delle argille trovano il loro equilibrio. Dalle note tipiche di fiori e frutti gialli la Rebola ama la buona cucina.

Rimini DOC Cabernet Sauvignon Riserva 2021

Dalla vigna più vecchia i migliori grappoli di questo vitigno internazionale sono selezionati per la nostra riserva. Frutta matura, spezie e tannini vellutati sono al palato delicata mineralità e seducente corpo. Affinamento in botti di rovere per un anno.

Rubicone IGP rosato frizzante 

Il nostro Pet Nat riminese. RMV frizzante col fondo nasce dalla rifermentazione in bottiglia con i propri lieviti.

Fuori dagli schemi, sapido e snello. Tappo a corona e alto tasso di bevibilità.

Un brut di Collina, aromatico e vivace, da bere con i piedi direttamente nella sabbia

Famoso IGP Rubicone

Tipicamente aromatico, un autoctono di frutto e sale. Profumi mediterranei e agrumati, per un palato che esplode in una incredibile freschezza.